Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики
Федорова Р.А. Функциональные продукты питания: [Учебно-методическое пособие] - Санкт-Петербург: Университет ИТМО, 2017.
Аннотация :
Описание :
Контрольные вопросы предназначенные для магистров по направлению 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья» очной и заочной формы обучения при изучении дисциплины «Функциональные продуты питания». 3 издание.
PDF :Название : Функциональные продукты питания Скачать PDF (493.79 Кб)